Barista Kurs
Unser Barista-Kurs bietet Dir die perfekte Gelegenheit, mehr über die Kunst der Kaffeezubereitung zu erfahren. Im theoretischen Teil des Kurses lernst Du alles über den Kaffeeanbau, von der Pflanze bis zur Ernte und Röstung. Wir erklären Dir die unterschiedlichen Anbautechniken, die verschiedenen Kaffeearten und wie man sie identifiziert und unterscheidet.
In der praktischen Übung an der Maschine wendest Du Deine neu erworbenen Kenntnisse an und lernst, wie man perfekte Espressi und andere Kaffeespezialitäten zubereitet.
Unser erfahrener Barista führt Dich durch alle Schritte der Zubereitung, von der richtigen Dosierung und Mahlung der Kaffeebohnen bis hin zur korrekten Extraktion und Latte Art.
Unser Ziel ist es, Dir die Fähigkeiten und das Verständnis zu vermitteln, die Du benötigst, um herausragenden Kaffee zu produzieren und Deine Kunden oder Gäste zu begeistern. Besuche unseren Barista-Kurs und entdecke die Welt des Kaffees!
Was bieten wir:
- Theorie über Anbau der Kaffeepflanze, Herkunft und Röstung
- Praxis-Wissen im Umgang mit der Siebträgermaschine
- Technisches Know-how zum Milch aufschäumen
- Training mit unserem Barista (Praxis)
- Milch schäumen und gießen (Praxis)
- SCA Zertifizierter Barista in Latte Art und Barista (vom Weltmeister)
- Eine Meisterschafts Maschine (Lamarzocco Strada)
- Dauer ( 19 Uhr - 22 Uhr c.a 3 Stunden)
